一、另外请推荐一款51单片机，带有AD转换和串口。最好还支持SPI？
用PIC16F876A吧，STC12C5602AD系列同51系列相同。
二、stm32 iap升级可以通过spi通信实现吗？
可以.通过TCP ,串口.SPI .甚至IIC.等都可以.这个只是数据的来源不同而已.相同的是升级方式都一样.都是把数据传输过来 检验以后.没问题写入flash就行了.
三、spi nand和nor是否兼容？
不兼容。
首先，SPI是指一种通信接口。那么严格的来说SPI Flash是一种使用SPI通信的Flash，即，可能指NOR也可能是NAND。但现在大部分情况默认下人们说的SPI Flash指的是SPI Nor Flash。早期Nor Flash的接口是parallel的形式，即把数据线和地址线并排与IC的管脚连接。
但是后来发现不同容量的Nor Flash不能硬件上兼容（数据线和地址线的数量不一样），并且封装比较大，占用了较大的PCB板位置，所以后来逐渐被SPI（串行接口）Nor flash所取代。同时不同容量的SPI Nor Flash管脚也兼容封装也更小。至于现在很多人说起Nor Flash直接都以SPI Flash来代称。
SPI NOR Flash 存储架构是存储单元、行列控制单元、接口转换单元主要这几部分构成。SPI NAND Flash存储架构是在原并口NADN Flash的基础上加入ECC单元和SPI接口转换单元。由于内置了ECC单元，省掉了MCU去做硬件或软件ECC的功能，这样也方便工程师的使用。
由于电子产品的功能越来越复杂、齐全，体型是越来越小型话，一款容量大且体积小的存储器备受工程师需要。
如果使用SPI NOR Flash体积虽小，但随着容量的成倍增长，价格也成倍的增长。然而大容量的NAND Flash却很便宜，随之SPI NAND Flash在一些厂家就出现了。
随着5G网络即将带来的数据狂潮，万物互联对存储芯片有了更高的需求。目前SPI SLC NAND在PON、网通模块、监控等领域也逐步普及。
SPI NAND比串口NOR FLASH有更快的写入速度，且对于频繁擦写有着更高的稳定性。
四、spi通信是串行还是并行？
是串行。
SPI是串口外设接口的缩写，是一种高速的、全双工、同步的通信协议，是微处理器与外围IC之间常用的一种通讯方式。
SPI是主从式的通信协议，可以一主机一从机通信，也可以一主机多从机通信。
SPI接口简单，一般只需要4个引脚就可以通信，分别是SCLK、MOSI、MISO、CS，假如只需要单向通信，那么最少只需要2个引脚就可以。
五、STM32F103V系列的ARM处理芯片有5个串口？
一般我们指的串口就特指的是USART，你上面的UARST应该是写错了。SPI,I2C可以统称为串行通信。STM32F103系列最多好像只有3个串口，具体对应的位置，在对应芯片技术手册的ping map描述里面有说明，而且可以灵活映射的。